餐桌上的春節自救指南

元旦的歡樂氣氛還未完全散去，新春佳節的鼓點又由遠及近的響了起來。動次打次~火車軌跡劃過一道優美線條。動次打次~媽媽華麗舞步達到全新高度。動次打次~爸爸斟足美酒碰杯親朋好友……動次打次~此刻的你也動次打次在回家路上，覬覦著動如脫兔大吃特吃的任性假日。

(圖片來源于網絡)

“等等，這和說好的不一樣？”你剛邁入家門，坐上節日的餐桌，卻發現觥籌交錯的溫馨場面下暗流洶涌。

(圖片來源于網絡)

不得了！三姑六婆發動了各種嘮叨特技。這時沒有六十畝水稻，也沒有十三輛豪車的你，如何才能從這場餐桌探險中生還？

一場戰爭，即刻打響。第一戰，坐在你對面的三姑運籌帷幄，輕松發動：“你還沒買房??？”特技。怎么辦？不慌！我方回擊“繽紛紅燒肉“拳！

戰斗力五星：繽紛紅燒肉拳

買房買車的沉重感，必須由滋味濃厚的紅燒肉來化解！正是這道餐桌上的不敗王者，才能將你從車房迷霧中拯救出來。醬汁濃郁的肉塊咬起來扎實滿足，入口還有菠蘿帶來的淡淡清香。一時間讓三姑如癡如醉。此時你就算拉著她的手求她和你討論房子，她也不干?！懊χ匀饽?，下次再說吧！”

第一戰，完勝！

制作方法：

將可口可樂、海鮮醬、醬油和芝麻油在慢煮鍋中混合攪拌。加入蒜泥和姜片。將五香粉和鹽均勻抹在豬肩肉表面，與醬料一起放入煲鍋大火燉。20分鐘后，醬料變稠，轉小火慢燉。兩個半小時后加入青椒、紅椒及菠蘿。最后瀝去表面浮油，加入少量淀粉勾芡，出鍋時根據個人口味撒上黑胡椒。

當你為了沉默下來的三姑而竊喜時，一直沒夾到紅燒肉吃的六婆突然發話：“還沒對象??？”你剛剛放松的神經不得不再次緊張起來！這一次，只能靠“甜蜜烤翅“掌來一決勝負了！

命中率五星：甜蜜烤翅掌

想必六婆也是回憶起了年輕時的戀愛，才會對你是否有了另一半而充滿好奇。與其讓六婆因為舊時光的甜蜜而對你的痛處大戳特戳，不如為她創造一些新的甜蜜來轉移注意力。新式的甜蜜烤翅，擁有入口后精準生成甜蜜幻境的美味實力。此時啃雞翅的六婆，正忙于和腦海中的男神開啟戀愛征程。你有沒有對象？六婆根本不care，ok ?

第二戰，贏了！

制作方法：

將紅糖、可口可樂、洋蔥、大蒜、醬油、鹽和黑胡椒混合攪拌。待攪拌后均勻抹在雞翅或雞排上，放入烤箱中350度烤兩小時。出鍋后配合米飯使用口味更佳噢。

安靜下來的三姑六婆，令你放松了警惕，忽視了一直坐在角落的二叔！只見二叔朱唇輕啟，向你打出了一張殺傷力極高的事業牌：“你工資一個月多少??？“你一下子有些亂了陣腳！還好，你還留了一手！那就是“紅包披薩”旋風腿！

殺傷力五星：紅包披薩旋風腿

常見的紅燒肉和烤翅，無法滿足見多識廣又事業有成的二叔。你必須來點更有趣的！這道紅包披薩，裹著紅色的濃郁醬汁，包含了祝福二叔新的一年財源廣進的美好祝福。切開后，內涵滿滿的大蝦爭先恐后的和芝士一起挑動人的味蕾。二叔不禁連連稱贊：”紅包打開后，蝦仁就像一個個大元寶！吉利！可是你一個月……“

這時，機智的你看出了二叔想要的是什么！火速遞上一罐可口可樂：“二叔，紅包披薩和紅罐可口可樂更配哦！“

面對這一記吉利組合拳，挑剔的二叔也喜上眉梢。滿心是自己事業的他，還會在意你一個月工資多少嗎？

第三戰，勝利！

制作方法：

在碗中倒入蛋黃醬、泰式甜辣醬及拉差辣椒醬，均勻攪拌，并將淀粉包裹大蝦。大火熱鍋熱油，加入大蝦翻炒，大約3-4分鐘。待大蝦熟透，裝盤并淋上醬汁。在披薩餅皮上抹上減脂馬蘇里拉奶酪并放上大蝦，置于烤箱中加熱，直至披薩餅皮呈金黃色且芝士融化。最后在披薩餅表面撒上蔥段及香菜即大功告成。

(圖片來源于網絡)

三姑六婆和二叔，此時正沉浸在自己的幸福中。你也終于能夠放下心來，好好吃個飯。美味的食物把一家人聯結在了一起，舌尖上的幸福，精準傳遞到了心里！這次餐桌上的春節自救作戰，成功！拿起你手中的可口可樂，為自己的機智干杯吧！